Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf!
Gewinnen Sie einen Einblick in die Kunst des Pralinenherstellens! Starten Sie bei einem Aperitif mit kurzer Einführung in die Welt der Schokolade, bevor Sie selbst drei unterschiedliche Pralinensorten produzieren: vom Anrühren der Ganache, über das perfekte Temperieren der Kuvertüre bis zum kunstvollen Verzieren Ihrer persönlichen Meisterstücke, die Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen werden.
Workshop I – Einführung in die Pralinenherstellung
Schichten, formen, überziehen, garnieren;
Dauer ca. 3 Std
Workshop II – Geheimnisse der Pralinenherstellung
Temperieren, kreieren, gießen, verzieren;
Dauer ca. 4 Std
Details
Kursdauer: ca. 3 bis 4 Stunden
Mindestalter: ab 12 Jahren
Kosten: pro Person
Workshop I 89,- €
Workshop II 119,- €
Wir beantworten alle Fragen und weihen Sie in unsere Tricks der Schokoladenherstellung ein. Genießen Sie unsere Pralinenkurse in kleinen Gruppen von maximal 10 Personen und in angenehmer Atmosphäre!
Termine und Möglichkeiten zur Anmeldung finden Sie hier im Internet oder bei uns in der Candisserie!
Termine:
Workshop I: jeweils ab 18.30 Uhr
Workshop II: jeweils ab 18.30 Uhr
- Workshop I
Montag, 28.10.2019 - Workshop II
Samstag, 16.11.2019 ab 10.30 Uhr - Workshop I
Dienstag, 19.11.2019 - Workshop I
Dienstag, 10.12.2019 - Workshop II
Dienstag, 17.12.2019
Preis pro Person Workshop I: 89 € , Workshop II: 119 €
(Gutscheine in der Candisserie erhältlich)
Veranstaltungsort:
Candisserie Atelier, Schleißheimer Straße 3 (zu Google Maps)